国家标准《罐头食品的检验方法》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位厦门市产品质量监督检验院、南宁海关技术中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、欢乐家食品集团股份有限公司、山东天同食品有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、河北同福健康产业有限公司、安徽拓维检测服务有限公司、福建紫山集团股份有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、大连真心罐头食品有限公司、漳州海关综合技术服务中心、中轻食品工业管理中心、湖南省农业科学院、广州质量监督检测研究院、中国罐头工业协会、普研(上海)标准技术服务有限公司、辽宁奉天检测技术有限公司、福建祥达制罐有限公司、福建永发食品有限公司、福建金锐达金属包装有限公司、 检测技术服务(上海)有限公司、聊城市产品质量监督检验所、西安康派斯质量检测有限公司、台州市祥珑食品容器科技股份有限公司、中科检测技术服务(广州)股份有限公司、深圳市通量检测科技有限公司、深圳中检联检测有限公司、 集团股份有限公司、广州汇标检测技术中心、 检测(福州)有限公司、辽宁国投检验检测股份有限公司、郑州香雪儿食品有限公司、创味舌尖冻干食品科技(中山)有限公司。
主要起草人林伟琦 、赵永锋 、仇凯 、吕春秋 、东思源 、徐晓琴 、陆明 、郭丽蓉 、吕春霞 、司露露 、贾庐生 、刘辉 、位正鹏 、李建华 、林东 、陈军 、王新梅 、刘志敏 、许晖 、周赞虎 、李洋 、单杨 、吴钟玲 、黄金凤 、刘有千 、吴海平 、谭海龙 、简进兴 、黄建春 、林惠娜 、张振洋 、谢崔越 、汪婕 、陈华卿 、周卓为 、冯剑晖 、肖钢军 、杨柏崇 、何晓峰 、梁文福 、林永辉 、晁曦 、范海峰 、云淑娟 、富玉 、高丹丹 、李培育 、雷敏芝 。
全部代替GB/T 10786-2006
基础信息
标准号: GB/T 10786-2022
发布日期: 2022-10-14
实施日期: 2023-05-01
全部代替标准: GB/T 10786-2006
标准类别: 方法
中国标准分类号: X70
国际标准分类号: 67.040
| 67 食品技术 |
| 67.040 食品综合 |
归口单位: 全国食品工业标准化技术委员会
执行单位: 全国食品工业标准化技术委员会
主管部门: 国家标准化管理委员会
代替以下标准
全部代替 GB/T 10786-2006
相近标准
20183045-T-469 罐头食品的检验方法
20060215-T-469 罐头食品的检验方法
罐头食品的检验方法
GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法
QB/T 1006-2014 罐头食品检验规则
QB 1006-1991 罐头食品检验规则
20194123-T-469 罐头食品代号
20142787-T-469 罐头食品分类
20050796-T-607 罐头食品分类
GB/T 10784-2020 罐头食品分类
荣誉资质
旗下实验室已通过CMA、CNAS、ISO等多项资质认证,检测能力经权威部门评审认定,为检测数据的专业性与权威性提供坚实保障。
精密仪器设备
研究所配备电感耦合等离子体质谱仪、气相色谱-质谱联用仪、高效液相色谱仪、扫描电子显微镜等各类精密仪器设备1000+台(套),覆盖光谱、色谱、质谱、力学、环境可靠性等多个检测方向。所有仪器均依法检定校准、量值溯源可靠,为检测数据的准确性与可追溯性提供坚实的硬件保障。

电感耦合等离子体质谱仪 ICP-MS
面向环境、食品、材料等领域,实现痕量与超痕量元素同时分析,检出限低至ppt级。

气相色谱-质谱联用仪 GC-MS
用于挥发性及半挥发性有机物的定性定量分析,广泛应用于环境监测与化学品检测。

高效液相色谱仪 HPLC
实现复杂体系中有机化合物的高效分离与准确定量,服务多领域成分检测。

扫描电子显微镜 SEM
观察材料微观形貌与组织结构,配合能谱实现微区成分分析。

万能材料试验机 UTM
精确测定材料拉伸、压缩、弯曲等力学性能指标,支撑产品质量控制。

高低温交变试验箱 TEMP
模拟高低温交变环境,考核产品在极端温度条件下的适应性与可靠性。