国家标准《绿色餐饮经营与管理》由322(商务部)归口,主管部门为商务部。
主要起草单位中国饭店协会、北京师范大学国际学术交流中心、旺顺阁(北京)投资管理有限公司、宁波石浦酒店管理发展有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、上海麦金地集团股份有限公司、仕艾食(天津)科技有限公司、中国标准化研究院。
主要起草人韩明 、陈新华 、张雅青 、严敦志 、李惠飞 、郑英杰 、许可 、于橙光 、武萍 、张乐然 、宋小溪 、丁志刚 、金勇 、孔德顺 、沈加华 、王双 、程越 、张翔 、张宪红 、何娟 、郭琦 。
标准号: GB/T 40042-2021
发布日期: 2021-02-23
实施日期: 2021-06-01
标准类别: 管理
中国标准分类号: A16
国际标准分类号: 03.080.01
03 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 |
03.080 服务 |
03.080.01 服务综合 |
归口单位: 商务部
执行单位: 商务部
主管部门: 商务部
20202996-T-322 绿色餐饮经营与管理
绿色餐饮经营管理规范
DB14/T2439—2022 绿色餐饮经营管理规范
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